コレクションの整理に伴い出品します。堺の伝統工芸士の中でも三本の指に入る鍛治職人が作った日立安来鋼 青一 墨流し 鏡面のそば切り包丁です。サイズは尺で柄込みの重さが925gです。柄を外せば700gくらいだったと思います。買った時に5回使って後は飾ってあったものです。火の色が分かるように日没になってから仕事をするほどこだわった職人さんです。錆止めの樹脂が若干残ってますが傷ではありません。青一の墨流しは滅多に見ないのでは無いでしょうか。 写真の黒塗りの所に名が入っているので買った時の約3分の1の価格設定です。写っている木箱はお付けします。お好きな方に購入していただけたらと思います。宜しくお願いします。#そば #蕎麦 #包丁 商品情報 カテゴリ インテリア/住まい/日用品 › キッチン/食器 › その他 サイズ なし 商品の状態 目立った傷や汚れなし 配送料の負担 送料込 配送方法 かんたんラクマパック(日本郵便) 発送日の目安 支払い後、1～2日で発送 発送元の地域 奈良県

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伝統工芸士 本鍛造蕎麦包丁 蕎煌 蕎麦包丁 青紙2号鋼 360mm（一尺二寸） ６９１ｇ 檜柄

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知っていますか？そば包丁とうどん包丁の違い。（北松戸 そば）

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